節(jié)氣有三侯
冬至是冬季的第4個(gè)節(jié)氣，“至”指的是極致，冬至來(lái)臨這天是一年中白晝最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。自此起，氣溫開(kāi)始進(jìn)入一年中最冷的時(shí)期, 標(biāo)示著自然界陰陽(yáng)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的循環(huán)。
冬至節(jié)氣有三候：
一候蚯蚓結(jié)，蚯蚓陰曲陽(yáng)伸，冬至陰至極，陽(yáng)氣雖萌卻不旺盛，所以蚯蚓感陰而蜷縮起來(lái)；
二候麋角解，麋和鹿雖在同科，陰陽(yáng)屬性卻不同，古人認(rèn)為麋角朝后生為陰，冬至麋感陰氣衰退遂解角；
三候水泉?jiǎng)樱?/span>冬至過(guò)后陽(yáng)光回歸，給封凍冰層下的泉水透過(guò)冰層帶來(lái)熱能，使泉水能在冰封之下流淌并且逐漸溫潤(rùn)。
寒冬數(shù)九陰盛極，漸蓄能量待生機(jī)
冬至?xí)r節(jié)是陰極、寒極、氣降極的時(shí)節(jié)，此時(shí)氣溫降至全年最低，自然界陽(yáng)氣最弱。寒主凝滯， 容易發(fā)生因溫通不及而梗阻的中老年常見(jiàn)病，如中風(fēng)、心梗等。人體受冷刺激后，血管收縮，會(huì)導(dǎo)致心肌缺血缺氧，誘發(fā)心絞痛，若施救不力，會(huì)發(fā)生心肌梗塞。除了重視防寒保暖外，還要避免面對(duì)溫度驟變，尤其是有血管硬化問(wèn)題的朋友，外出不宜過(guò)久，平時(shí)可遵醫(yī)囑服用降脂、溶栓、擴(kuò)血管和防心肌缺氧的藥物，以免突發(fā)意外。
冬季流感也需注意防范。老人冬季感冒若治療不及時(shí)，容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據(jù)報(bào)道，老年人肺部感染的死亡率高達(dá)36%，故此在寒冬季節(jié)，老年人要注意加強(qiáng)耐寒鍛煉，調(diào)理好飲食，可以每天用偏涼的水洗臉，熱水泡腳，在室內(nèi)或陽(yáng)光下練習(xí)八段錦太極拳等，以提高免疫力，防止流感發(fā)生。
冬至陽(yáng)氣初生陰氣內(nèi)藏，養(yǎng)生應(yīng)“使志若伏若匿”，情志內(nèi)斂，安定清凈，保持恬淡寧?kù)o、暢達(dá)樂(lè)觀的精神狀態(tài)。平時(shí)可練習(xí) 靜坐、站樁、書(shū)畫(huà)等以怡養(yǎng)性情。
食飲養(yǎng)生調(diào)
★ 冬至?xí)r節(jié)飲食養(yǎng)生 ★
當(dāng)歸生姜羊肉湯
【原料】當(dāng)歸：生姜：羊肉=3：5：16。羊肉500克（洗凈，焯水，去血水），當(dāng)歸15克，生姜30克，鹽、胡椒粉、花椒、茴香、草果等適量。
【 做法】全部食材一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮開(kāi)去上沫，改文火煮1小時(shí)。
【 功效】出自《金匱要略》，養(yǎng)血驅(qū)寒，溫補(bǔ)脾腎。羊肉入脾、腎經(jīng)而補(bǔ)虛溫中，脾胃強(qiáng)健則肌肉結(jié)實(shí)，氣血營(yíng)衛(wèi)充足，風(fēng)寒外邪也自然不易侵入。”當(dāng)歸養(yǎng)血止痛，生姜溫中散寒，辛香調(diào)料開(kāi)胃醒脾，可增強(qiáng)溫?zé)嶙萄a(bǔ)之效。適用于脾胃陽(yáng)虛、寒凝腹痛者，癥見(jiàn)手足不溫、脘腹冷痛，喜溫喜按、經(jīng)期產(chǎn)后腹痛、便溏羸弱等。
★ 冬至?xí)r節(jié)飲食養(yǎng)生 ★
桂圓山藥燉雞湯
【原料】雞塊、山藥、桂圓。
【 做法】雞塊焯水，山藥去皮切段備用，桂圓去殼備用。鍋中熱油、姜片和蒜瓣爆香，加入雞塊翻炒至變色。加入料酒和生抽繼續(xù)翻炒，足量清水燒開(kāi)。將雞肉轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入山藥和桂圓，小火慢燉1-2小時(shí)，加入喜歡的調(diào)料調(diào)味即可。
★ 冬至?xí)r節(jié)飲食養(yǎng)生 ★
羊肉燉白蘿卜
【原料】羊肉、白蘿卜。
【 做法】羊肉切塊、白蘿卜切片，鍋中熱油姜片蒜瓣爆香，加入羊肉翻炒至變色，入料酒繼續(xù)翻炒，與足量開(kāi)水和白蘿卜小火慢燉1-2小時(shí)，加入蔥花香菜調(diào)味即可。腧穴溫養(yǎng)通
冬至節(jié)氣腧穴養(yǎng)生應(yīng) 以溫陽(yáng)散寒、調(diào)理氣血為原則。
1.揉按涌泉穴：涌泉是足少陰腎經(jīng)井穴，位于足底部，蜷足時(shí)足前部凹陷處。在冬至節(jié)氣每天早晚揉按涌泉穴，每次2-3分鐘，有助于溫腎助陽(yáng)，提高身體免疫力。
2.搓擦腰骶：腰骶是身體的重要部位，是命門、腎俞等大穴所在。在冬至節(jié)氣可以用手搓擦腰骶部位，以感到溫?zé)釣槎龋兄陟詈凉瘢瑴匮a(bǔ)腎陽(yáng)。
3.按揉大椎穴：大椎是督脈穴位，位于第七頸椎棘突下凹陷中。冬至節(jié)氣，用手指按揉大椎穴，每次2-3分鐘，有助于增強(qiáng)身體陽(yáng)氣，預(yù)防感冒等呼吸系統(tǒng)疾病。
4.艾灸神闕穴：神闕是任脈穴位，位于肚臍中央。在冬至節(jié)氣，可以用艾條灸神闕穴，懸灸或雀啄灸以溫?zé)釣槎龋看?5-20分鐘，有助于溫養(yǎng)脾胃，提高身體抵抗力。
導(dǎo)引養(yǎng)生
行功：每日子丑時(shí)，平坐，伸兩足，拳兩手按兩膝，左右極力三五度，吐納、叩齒、咽液。
動(dòng)作分析：冬至導(dǎo)引在每日睡前，平坐伸展兩腿，兩手握拳手背相對(duì)按于兩膝，用力三至五次，結(jié)束時(shí)吐納、叩齒、咽液。
腎臟與冬季相應(yīng)，下肢屬腎且為足少陰腎經(jīng)循行所過(guò)，因此冬季導(dǎo)引應(yīng)以鍛煉下肢為主。參考《太清導(dǎo)引養(yǎng)生經(jīng)》，本式動(dòng)作可以以手抱膝，兩腿稍屈起，盡量貼近軀干，同時(shí)保持脊背豎直，胸腹放松。借腰股之力及膝部的收縱進(jìn)行拉伸。手與膝的交接體現(xiàn)了平衡陰陽(yáng)，有心腎相交之意。
冬至養(yǎng)生，要在固護(hù)陽(yáng)氣、養(yǎng)護(hù)陰精。中醫(yī)陰陽(yáng)理論認(rèn)為，冬至?xí)r節(jié)對(duì)陰陽(yáng)接續(xù)轉(zhuǎn)化運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí)也是達(dá)到人與自然平衡和諧的關(guān)鍵。此時(shí)正是是夏病冬防、冬病冬治的最好時(shí)機(jī)， 歲末將至，精旺神安，順祝冬綏！
